terça-feira, 19 de maio de 2009

Yakimeshi de alcachofra e legumes

Aprenda uma receita rápida e deliciosa.

INGREDIENTES:

250 gramas de arroz cozido
2 colheres de cebola picada
½ xícara de chá de vagem picada
2 colheres de sopa de cenoura picada
½ xícara de chá de fundo de alcachofra picado e ferventado com sal
½ colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Coloque o óleo e a margarina e frite a cebola. Acrescente a vagem, a cenoura e, por último, o fundo de alcachofra. Coloque sal a gosto. Refogue por dois minutos. Misture o arroz. Então está pronto o yakimeshi de alcachofra e legumes.