Ingredientes:
2 ovos1 xícara de açúcar
½ xícara de leite
½ xícara de suco de laranja
2 colheres de banha
2 colheres de manteiga
30g de sal amoníaco
1 pitada de salEssência de baunilha Farinha de trigo
- até dar o ponto
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes.
Um detalhe: o sal amoníaco deve ser antes dissolvido no suco de laranja.
Depois, junte a farinha até que a massa fique firme e desgrude da bacia.
Com a ajuda de um copo faça os biscoitos.
Para enfeitar, pegue mais um ovo, bata a clara e pincele um dos lados dos biscoitos. Depois, polvilhe confeitos de açúcar.
Leve ao forno por 20 minutos e estão prontos os biscoitos do Natal.
