Não deixe de conferir.
INGREDIENTES:
- 25 bananas
- 1 quilo de açúcar
- 2 limões
- 1 grama de anilina
MODO DE PREPARO:
Descasque as bananas, coloque numa panela e leve ao fogo. Misture o suco dos limões e o açúcar e mexa. Quando as bananas já tiverem formado uma massa, misture a anilina da cor desejada. Continue mexendo até que o doce solte do fundo da panela. Tire do fogo e despeje sobre uma superfície lisa, deixando esfriar um pouco até o doce virar uma placa. Esta placa deve ser colocada sobre uma superfície polvilhada com açúcar e, depois, cortada em pedacinhos
