Ingredientes
½ lata de leite condensado 50g de coco ralado 200g de milho verde ( 1 lata sem água) 3 colheres de sopa de farinha de trigo 2 ovos 50g de margarina ½ colher de sopa de fermento em pó ½ copo de água (100 ml)
Preparo
Bater o milho e o leite condensado no liquidificador.
Acrescentar os ovos, a água, a margarina e o coco ralado.
Bater novamente.
Depois, junte a farinha de trigo e o fermento.
Bata outra vez até misturar bem. Vire na forma e leve ao forno, a 250 graus, por 40 minutos.
