Ingredientes
1 l de leite 2 bisnagas amanhecidas 2 xícaras de açúcar 3 ovos batidos Canela em pó 1 cálice de vinho óleo
Preparo
Coloque leite numa vasilha, o açúcar, o vinho rosado. Bata as claras em neve, acrescente as gemas.
Umedeça os pães com pinceladas de leite. Passe no ovo e frite os pães logo em seguida para que eles não desmanchem. Depois de fritos, passe os pães na misture de açúcar com canela. Você pode decorar o prato com figo e cereja