Ingredientes
½ lata de leite condensado
50g de coco ralado
200g de milho verde ( 1 lata sem água)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos
50g de margarina
½ colher de sopa de fermento em pó
½ copo de água (100 ml)
Preparo
Bater o milho e o leite condensado no liquidificador. Acrescentar os ovos, a água, a margarina e o coco ralado. Bater novamente. Depois, junte a farinha de trigo e o fermento. Bata outra vez até misturar bem. Vire na forma e leve ao forno, a 250 graus, por 40 minutos.
