MINHAS SUGESTÕES PARA O DIA DE HOJE:
EMPADÃO
Ingredientes3 xícaras (chá) de farinha de trigo3 colheres(sopa) de banha3 colheres (sopa) de água½ colher (sopa) de margarina
sal a gosto
Modo de preparoAmasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia. Deixe a massa descansar um pouco. Divida a massa e forre uma forma retangular. Coloque o recheio que preferir e cubra o recheio com o restante da massa. Pincele com gema e leve ao forno para assar. O recheio deve ser colocado quando estiver frio para não estragar a massa

Bolo Pudim de Milho

Ingredientes para a Massa:
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco
1 ½ xícara (chá) de farinho de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes para a Calda:

1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes para o Pudim:
4 espigas de milho verde
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de leite em pó
4 ovos
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Reserve. Faça um caramelo com o açúcar em uma forma de pudim. Despeje a massa do bolo e reserve. Corte as espigas de milho e coloque-as no liquidificador. Bata-as com as 3 xícaras de água por 3 minutos. Depois, coe. Reserve. Coloque apenas o suco de milho no liquidificador com os ovos, o açúcar, o leite em pó e o leite de coco. Bata novamente. Despeje o pudim sobre a massa sem fazer movimentos circulares. Leve ao forno Pré-aquecido a 180°C por 45 minutos para assar em banho-maria. Leve à geladeira 1 hora

SOBREMESA
COCADA DE FORNO
Ingredientes1coco ralado4 gemas450g de açúcar2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de águaessência de baunilhaModo de FazerMisture todos os ingredientes muito bem e coloque em um refratário untado. Leve, em seguida, para assar, atenta a temperatura do seu forno. Querendo a cocada bem mole, aumente a quantidade de água a seu gosto.

PUDIM DE ABACAXI
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado1½ lata de suco de abacaxi concentrado3 ovos MODO DE PREPARAR:Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Caramelar a forma e cozinhar o pudim em banho-maria por 30 minutos. Ferver a água para o banho-maria.

Frango ala rocca..
Ingredientes:
1 frango (1 kg a 1,5 kg)250 gr. de maionese1 pct. de queijo parmessão raladoSal e alho á gostoModo de Preparo:Tempere o frango com sal e alho,junte a maionese e espalhe sobre o frango.Coloque em uma assadeira e espalhe o queijo parmessão por cima e leve ao forno até ficar dourado..Espero bem que gostem!!!

Salada "Pina colada"Ingredientes 1/2 papaia1/4 chávena de creme de coco1 manga fresca ou uma lata de manga em conserva, em fatias1 ananás fresco ou uma lata de ananás em conserva, em rodelas1/4 chávena de sumo de ananás2 colheres (sopa) de rum brancococo tostado Preparação Descasque o ananás, tire a parte central e corte a polpa em fatias de 1 cm e, em seguida, em quartos; ou escorra o ananás em conserva, reservando o sumo. Descasque a manga e corte-a em fatias, ou escorra a manga em conserva. Descasque a papaia, tire as sementes e corte a polpa em cubos. Junte os

TORTA SUSPIRO DE AMOR

Ingredientes:Massa:2 ovos2 colheres (sopa) de açúcar2 colheres (sopa) de farinha de trigoRecheio:1 lata de Leite Condensado1 medida (da lata) de leite3 gemas2 colheres (sopa) de maisenameio quilo de morangoMerengue:1 xícara (chá) de açúcar3 clarascobertura de morango para decorarModo de fazer:Massa:Bata os ovos até dobrarem de volume. Acrescente o açúcar e bata até ficar bem fofo. Misture delicadamente a farinha. Despeje em fôrma de aro removível (24cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e asse em forno-médio alto (200ºC), pré-aquecido, por 20 minutos. Reserve.
Recheio:Misture bem em uma panela média o Leite Condensado, o leite, as gemas e a maisena e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe por mais dois minutos. Desligue e deixe esfriar. Separe alguns morangos para decorar, pique o restante em quatro partes e misture ao creme de Leite e gemas já frio. Reserve. Merengue:Leve ao fogo, em uma panela, o açúcar com uma xícara (chá) de água, sem mexer, até o ponto de fio.Enquanto a calda se forma, bata as claras em neve. Não desligue a batedeira e despeje a calda em fio quando estiver no ponto. Bata até que a tigela da batedeira esfrie.
Montagem:Retire o aro da fôrma, espalhe o recheio sobre a massa e distribua o merengue em toda a superfície da torta. Faça desenhos com a cobertura de morango sobre o merengue e leve à geladeira por 4 horas.Desenforme e decore com o morango reservado.

TORTA DE LIMÃO
Massa : 1 x. de trigo 1 ovo batido 1 colher (de sopa) de açucar 1 colher (de sopa) de fermento 100 gr. margarina. Misturar tudo ate ficar homogenia, Abrir com as maos e numa forma com fundo removível , forrar o fundo e as laterais. .Assar em forno pre aquecido.
por uns 30 min ate dourar levemente .

Recheio: Fazer antes de tudo para ir endurecendo . 2 lata de leite condensado suco de 7 limoes raspas de limao misturar bem o leite condensado com o suco do limao e raspas do limao.

Cobertura: 4 claras batidas em neve 4 colheres de açucar.
Depois da massa esfriar ,colocar o recheio e por cima o suspiro das claras com umas raspinhas de limao Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro.GRATINAR

esfiha

1k de trigo
-3 colheres de fermento de pão
-2 copos de água morna
-1 copo de óleo
-1 colher rasa de sal
-1 colher de açúcar
-1kg de carne moída de 2ª
-sal, cebola ralada
-1 ovo para passar em cima

-Coloque em uma tigela, o trigo, fermento, o óleo, sal, açúcar, e aos poucos vá colocando a água e amasse bem. Deixe crescer por uns 45 minutos, faça bolinhas e deixe crescer mais uns 20 minutos.tempere a carne com sal e cebola ralada ( sem leva ao fogo)vá esticando as bolinhas, faça cortes redondos (como pastel) coloque a carne e feche em forma de esfiha.Passe um ovo batido pó cima, e coloque para assarem forno médio até dourar

BOLO CREMOSO DE COCO
INGREDIENTES >
1 LATA DE LEITE CONDENSADO1 MEDIDA (LATA) DE LEITE4 OVOS1 COL (SOPA) DE MARGARINA1 COL (SOPA) DE FUBÁ OU MILHARINA3 COL (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO1 COL (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ200 ML DE LEITE DE COCO100GR DE COCO RALADOPREPARO >NO LIQUIDIFICADOR BATA TODOS OS INGREDIENTES ( MENOS O COCO RALADO ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGENIA.MISTURE DELICADAMENTE METADE DO COCO RALADO E TRANSFIRA PARA UMA FORMA DE BURACO NO MEIO, PREVIAMENTE UNTADA E ENFARINHADA. LEVE PARA ASSAR EM FORNO PREAQUECIDO ATÉ QUE, ENFIANDO O PALITO ESTE SAIA LIMPO. AGUARDE ESFRIAR, DESENFORME E POLVILHE O COCO RALADO RESTANTE ANTES DE SERVIR

Beautifull Day!!!!

tenten mushi

tia norma

Há momentos onde a tristeza ultrapassa
a doce alegria que nos acompanha
e explodimos em choro.

Há momentos onde
a desistência fala mais alto,
porque sentimos apenas um vazio
sem perspectivas
restando apenas a entrega.

Há momentos onde o cansaço excede
o conforto e a esperança de estar bem.

Há momentos onde somos obrigados
a dar limites, quando na realidade
gostaríamos de seguir livres
pelos caminhos que escolhemos.

Há momentos onde falar mais alto parece
ser mais importante que calarmos
na doçura do silêncio e da compreensão.

Há tantos momentos!

Há momentos bons também, claro!

Onde a alegria, energia, brilho da vida
se fazem presentes.

Mas esse é o momento
que parei para analisar os que doem
peguei esses porque nos últimos tempos,
você esteve presente em minha vida.

Deu ombro, colo, ouvidos, falou, se calou
dividiu forças, dor, chorou comigo

E agora, esse é o momento que,
quero agradecer todo carinho e a dedicação
que demonstrou comigo!

Você foi e tem sido muito importante
Obrigado por fazer parte de minha vida!
posso ate ser louca, mais os loucos tbm ama
e eu amo vc!!!
bh

eu e meu grde amor!!!!!

<

pedaço do meu coraçao.

minhas delicinhas q amo muito!

lembrarei ate o fim da minha vda!!!