Salada "Pina colada"Ingredientes 1/2 papaia1/4 chávena de creme de coco1 manga fresca ou uma lata de manga em conserva, em fatias1 ananás fresco ou uma lata de ananás em conserva, em rodelas1/4 chávena de sumo de ananás2 colheres (sopa) de rum brancococo tostado Preparação Descasque o ananás, tire a parte central e corte a polpa em fatias de 1 cm e, em seguida, em quartos; ou escorra o ananás em conserva, reservando o sumo. Descasque a manga e corte-a em fatias, ou escorra a manga em conserva. Descasque a papaia, tire as sementes e corte a polpa em cubos. Junte os