TORTA DE LIMÃO
Massa : 1 x. de trigo 1 ovo batido 1 colher (de sopa) de açucar 1 colher (de sopa) de fermento 100 gr. margarina. Misturar tudo ate ficar homogenia, Abrir com as maos e numa forma com fundo removível , forrar o fundo e as laterais. .Assar em forno pre aquecido.
por uns 30 min ate dourar levemente .

Recheio: Fazer antes de tudo para ir endurecendo . 2 lata de leite condensado suco de 7 limoes raspas de limao misturar bem o leite condensado com o suco do limao e raspas do limao.

Cobertura: 4 claras batidas em neve 4 colheres de açucar.
Depois da massa esfriar ,colocar o recheio e por cima o suspiro das claras com umas raspinhas de limao Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro.GRATINAR