1 kilo de farinha de trigo
75 gramas de fermento biológico
2 colheres de sopa de açucar
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 ovos
1 colher de sopa de sal
400 ml de agua morna
Dissolva o fermento no açucar, misture os outros ingredientes, amassa bem por mais ou menos 10 minutos , deixa descansar a massa por 20 minutos, trabalha mais 10 minutos, e descansa mais 20 minutos
forme o pão e leve ao forno por 40 minutos.
