MOUSSE
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 50 ml de suco de limão
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 100 ml de leite
DECORAÇÃO
- raspas de limão
MODO DE FAZER
Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão. Hidratar a gelatina com a água morna Juntar a gelatina à mistura e bater mais um pouco no liquidificador. Bater na batedeira o leite bem gelado e incorporá-lo à mousse. Colocar na geladeira por, mais ou menos, 3 horas.
DECORAÇÃO
Colocar as raspas de limão sobre a mousse.
