INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres cheias de chocolate em pó
1 colher cheia de fermento em pó
3 ovos
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açucar e misture bem. Coloque a farinha aos poucos, o chocolate em pó ( pode ser achocolatado), bata novamente. Unte a forma e coloque para assar
Ingredients:
cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher bem cheia de chocolate em pó ( pode ser achocolatado)
1 colher de manteiga
leve ao fogo, quando ficar quase no ponto de brigadeiro, eu disse quase.... quando aparecer o fundo da panela, retire e cubra o bolo . Eu costumo colocar nozes no bolo e na cobertura para enfeitar....
