sexta-feira, 19 de dezembro de 2008

Biscoitos Amanteigados

1/2 xícara (chá) de açúcar -
2/3 de xícara (chá) de Margarina Qualy Cremosa- raspas de 1 limão-
2 gemas- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

preparo

1. Bata o açúcar, a margarina e as raspas de limão até obter umcreme claro. 2. Acrescente as gemas e misture bem. 3. Junte a farinha e amasse com as mãos. Modele os biscoitos daforma que desejar. Deixe descansar por 20 minutos na geladeira.4. Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno médio(200ºC), preaquecido, e asse por 30 minutos.